金沢大地のロングセラー人気No.1有機醤油。
360ml
原材料名
有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
※瀬戸内海の海水で作られた塩
兵庫県奥播州〈足立醸造〉で仕込みました。杉桶で二夏じっくり熟成させた、深く濃厚な味わいが特徴です。
日本の有機農業の仲間たちの原料をブレンドした新しい「有機醤油こいくち」も、木桶で二夏じっくり熟成させるこだわりの製法やおいしさはそのままに、深く濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
料理全般にオールマイティ。つけ醤油から、煮物、かけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。煮物や照焼などの料理はもちろん、刺身醤油や漬物、豆腐などのかけ醤油にも。