非常に希少な国産有機こしょう！！
 
原材料の「ヒハツモドキ」とは沖縄本島や八重山諸島に自生している植物で、別名「長こしょう」「ロングペッパー」などと言われます。

粗挽きにすることで、噛んだ時にピリッとくる胡椒の辛みを楽しめるスパイスに仕上げました。
 
使用方法
 
炒め物やドレッシング、カレー、パスタの仕上げなどにひとふりして、島こしょうの個性的で豊かな香りをお楽しみください。